在中壢，喜歡吃鵝肉飯或者花蓮玉里麵的朋友一定都知道國鼎鵝肉飯，好消息是，桃園八德也有直營分店了
國鼎鵝肉飯/玉里麵八德店店家資訊
國鼎鵝肉飯/玉里麵
地址:桃園市八德區介壽路二段14號
電話: 0968-187-686
營業時間:10:30-21:30
11/20(週六)正式開幕，喜歡鵝肉飯的朋友，去吃吃看在中壢起家享譽盛名的國鼎鵝肉飯
完全直營，不是加盟，所以美味不變、價格不變唷
| 國鼎鵝肉飯/玉里麵菜單 |
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| 國鼎鵝肉飯/玉里麵八德店菜色 |
| 國鼎鵝肉飯/玉里麵八德店店家資訊 |
附上八德店的菜單
在中壢，美媽一家人就是國鼎鵝肉飯的常客
因為我們家兩個小朋友非常喜歡國鼎的鵝肉飯
尤其是那片片鵝肉，沒有骨頭，肉質鮮美，很得小孩的胃口
孩子們首推這個鵝腿乾麵($160)
國鼎使用的是每日新鮮從花蓮玉里宅配上來的玉里麵以及每日從雲林宅配上來的鵝肉(鵝肉為專人挑選)
店內不使用過夜食材
坦白說，國鼎的鵝肉沒有騷味，玉里麵相當有彈性，口感是細緻的
大人小孩真的都很喜歡
喜歡湯麵嗎?這樣涼涼的天，吃一碗湯麵是很舒服的，那我很推薦這碗
玉里湯麵($80)
使用玉里麵，鵝肉切成片狀
我女兒很愛吃這個，就連湯頭喝起來都非常細膩，不自覺連湯帶麵吃完一整碗
一口玉里麵一口鵝肉，美味
國鼎鵝肉飯堅持使用花蓮玉里宅配上來的玉里麵，這個用料真的是很特別，一般店家少有
鵝肉切盤2-3人份($300)
這盤真的是我家兒子的最愛
就連我們平常都會特別叫外送回來吃
鵝肉的油脂恰如其分的剛剛好，吃起來滑順卻不膩口
肉多，肥瘦度剛剛好
吃起來嫩中帶點勁，我家兩個小孩每次都會搶食這盤鵝肉
建議沾取店內適量的鵝肉醬，不影響鵝肉的口感
更增添風味唷^^
口渴了嗎?這碗湯您喝看看
鵝丸湯($70)
湯頭裡有滿滿枸杞的甘甜，喝了是很順口的那種
幾乎是一口接一口的，一方面怕冷掉影響風味，一方面是真的好好喝，很甘甜
鵝丸吃起來紮實有彈性，大小也剛剛好
獅潭農會滷竹筍($50)
國鼎只採用苗栗獅潭鄉農會認證販售的桂竹筍，沒有防腐劑、漂白劑與色素
吃起來脆中帶嫩，片片桂竹筍都讓你放心
麻辣鴨血臭豆腐($60)
這個辣，不一般
它不是那種吃進嘴裡就馬上覺得好辣的那種
而是帶有著餘味的與香氣
鴨血臭豆腐，滷得入味好吃
滷鵝胗($70)+滷鵝肝($60)
這一道，我個人認為是超讚的下酒菜
打包外帶回家吃、當消夜吃、跟朋友聊天聚會吃，都好合適唷!
鵝胗脆有嚼勁，鵝肝粉得剛剛好
沒有腥味，是很好的配菜
愛吃辣的朋友，別忘了加點國鼎的特製辣椒，非常夠味，它們的辣椒非常香唷!
也有販售整瓶的手工辣椒，辣得香又過癮
花蓮小米椒($250/1瓶)
涼拌海蜇絲($60)
有一點香油加上細細薑絲，海蜇絲爽脆，涼拌的味道很爽口
但是很夠味
我許久沒有吃海蜇絲，這一道讓我懷念起家鄉味
美美媽咪來說說
美味的國鼎鵝肉飯除了中壢、楊梅之外，也有八德店了
而且都是直營店，品質穩定，美味傳承
如果您在八德上班或者住在八德，就去吃看看中壢知名的鵝肉飯-國鼎鵝肉飯/玉里麵專賣店
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