每天的生活中，對我而言最不能缺少的就是咖啡
喝咖啡，已經成為我生命的一部份
難過時，要一杯咖啡安慰自己。快樂時，也想喝一杯咖啡犒賞自己。
與自己心靈對話時，也是只有咖啡陪伴著我
從一開始我只能喝拿鐵，多年後，現在的我，開始品嘗起單純的黑咖啡
今天想跟大家分享一杯單純卻又精緻的好咖啡-SATUR薩圖爾
兩種不同風味的黑咖啡-耶加雪菲(紫紅) & 迦佑曼特寧(綠)
下圖是禮盒形式的包裝
禮盒裡面含有一盒耶加雪菲(10g*10包)與一盒迦佑曼特寧(10g*10包)養生的綠鑽石(南瓜籽仁)(300g*1)
完全就是年節送禮的好選擇，禮盒NT$660
內容物如下，質感不錯，薩圖爾走的是精緻品質風
紫紅色包裝的耶加雪菲屬於中淺焙的咖啡，產地源自衣索比亞的耶加雪菲，然後採用艾迪朵的GI等級水洗豆。
綠色包裝的迦佑曼特寧屬於中烘焙的咖啡，原豆來自於印尼海拔高度1600公尺迦佑山脈周圍，
塔瓦湖區生產的G1等級生豆，然後再經過獨特又傳統的蘇門答臘半水洗方式做生豆處理後，
三次的人工精選咖啡豆，才有現在這盒迦佑曼特寧
我忍不住地想要趕緊來喝看看耶加雪菲，所以我先沖泡紫紅色這包
耶加雪菲本身的香氣就帶有花果香，所以熱開水慢慢沖下去時，帶有微微的花香、果香混合著咖啡香氣
喝起來帶有些許的酸味與苦味，還有柑橘的香氣
很適合搭配甜甜的捲心酥、威化餅或者夾心餅乾
一口耶加雪菲配一口捲心酥，甜膩的餅乾滋味被耶加雪菲中和，
成就了一個有點甜又不太甜的下午茶，非常適合喜歡咖啡配甜點的您。
這是我沖泡迦佑曼特寧的影片，我是一個很隨興的人，
所以我沖泡咖啡沒有甚麼一定的往左或者往右的方向
大蓋就是先注95度的水30cc，然後停留30秒，再一次注水
迦佑曼特寧，它的香氣真的很讚
我才把耳掛式的濾紙包撕開而已，都還沒沖，就聞到陣陣的咖啡香，這咖啡真的好香
這耳掛式的濾紙包材質不錯，有一定的厚度與品質水準
迦佑曼特寧的口感，我個人覺得比耶加雪菲的酸味少一點，苦味也少一些。
但是醇厚口感與香氣，比耶加雪菲更多，香氣更偏向草本與堅果的風味
迦佑曼特寧很適合搭配煎餅、或者帶點鹹味的小點心
正好配上健康綠鑽-南瓜籽仁
低溫烘焙的南瓜籽仁加了少許淡淡的玫瑰鹽，富含了多種必須胺基酸，
擁有優質的植物性蛋白和多元不飽和脂肪酸、礦物質。更是國家地理雜誌和BBC報導中，
美國研究列出世界最有營養的100種食物排行榜中的第6名!
迦佑曼特寧與健康綠鑽南瓜籽仁，養生又提神的下午茶
一杯好咖啡需要許多的堅持
SATUR薩圖爾精品咖啡堅持Farm to table的精神，只提供嚴格控管好品質的咖啡。
除了聘請CQI咖啡品質鑑定師做樣品的測試，還有金杯SCAA等級的烘豆師做嚴格烘焙把關。
畢竟，烘焙可是決定咖啡成敗的重要因素，如此的堅持，不愁沒有好品質的咖啡。
讓我這個沒有專業技術的平凡人，也能輕鬆享有一杯專業等級的好咖啡
最適合老饕等級的您，對於咖啡講究的您，以及愛喝咖啡的您
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