今天分享這家”有麵煮“私房小吃，是我們來到礁溪第二次光臨的一家麵店，
這家麵店，就連藝人都相繼光臨，食尚玩家也採訪。而我第一次吃，是誤打誤撞經過店門口時發現這家店似乎很厲害。
[店名]有麵煮私房小吃–溫泉店
[電話]039-887-890
吃飯時間一下子就坐滿了客人，所以我建議大家最好是早點到比較有位子
小菜都是看喜歡的自己拿，一盤50元
我們來得很早，而且這天的礁溪氣候差，所以遊客相對減少，位子還有很多
以麵店來說，這價格不算便宜
我們最後是點了4碗泰緬紹子乾麵、1碗招牌乾麵(小孩吃)、小菜4碟、2碗魚丸湯和一份月亮蝦餅。
這樣全部900元
小孩們喜歡吃滷蛋，所以孩子們直接拿了這盤就來吃
我對於豆干類的小菜不會很愛，海帶也比較喜歡那種入味帶軟的口感
有麵煮的海帶比較是脆有咬勁的
龍鬚菜是涼拌的，婆婆覺得菜很老
但是我覺得還不錯，拌得味道也很爽口好吃
涼拌干絲
這道干絲的涼拌手法跟剛剛的龍鬚菜差不多，干絲很嫩，也很入味，不錯
孩子們太喜歡這個滷味的味道，又去拿了第二盤
我期待的是這碗泰緬紹子麵，這是我第二次點這碗麵，
這碗麵吃起來帶一點點酸酸的蕃茄味道，很是開胃
肉末+蔥末以及豆芽的份量都很足，麵條的口感有嚼勁，份量也很多
一碗吃下去非常有飽足感，屬於重口味又愛吃麵的朋友，一定要來吃看看
怕孩子們不喜歡泰緬紹子麵的味道，所以幫他們點招牌乾麵兩個人一起吃
紹子麵這樣的特殊口味，有麵煮都做得很不錯了，何況是招牌乾麵這樣的餐點?
當然也是很讚，麵條是很有嚼勁的，味道也很足
這盤月亮蝦餅S220元，蝦餅的香氣十足，聞得到濃濃的蝦味
而且蝦餅的厚度也很厚，吃得到蝦肉，會讓人想要一片接一片吃下去…
厚度十足的月亮蝦餅
魚丸湯
魚丸湯的湯喝起來比較偏清淡，但是魚丸是手工的，就連魚丸都走有咬勁的路線
實際吃過兩次的有麵煮，我覺得味道非常穩定，不會像是有的店廚藝不穩定，
有時候味道好一點，有時候味道又失準。
還不錯的一家麵店料理，下次來礁溪不知道吃什麼的話，可以來有麵煮私房小吃吃吃看。
[店名]有麵煮私房小吃-溫泉店
[地址]宜蘭縣礁溪鄉溫泉路59號
[電話]039-887-890
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